Les effets de l’apport de fumier sur la production et la qualité des prairies permanentes

Cette fiche technique présente les effets de l’apport de fumier sur la production et la qualité des prairies permanentes. Elle explique dans quelles conditions la fertilisation organique peut améliorer le rendement, maintenir la matière organique du sol et fournir de l’azote, du phosphore, du potassium et des oligo-éléments. Le document aborde l’intérêt préalable des analyses de sol et de fumier, les valeurs fertilisantes des fumiers bovins, ovins et caprins, ainsi que les pratiques de pâturage favorisant la longévité des prairies. Il restitue également les résultats du projet PRAIRENOV mené entre 2020 et 2025, notamment sur l’évolution des rendements et la contribution des graminées et légumineuses. Cette ressource s’adresse principalement aux éleveurs, techniciens agricoles et conseillers spécialisés dans la gestion des surfaces fourragères.