Brebis et grandes cultures, des complémentarités possibles à activer en Limagne
La diversification est souvent une question que chacun se pose lorsque son système atteint des limites économiques, sanitaires ou sociales. L’installation d’un atelier ovin dans un système céréalier est une des pistes qui peut correspondre aux agriculteurs ayant une affinité pour l’élevage et promouvoir des projets d’installation. Créant de la valeur sur l’exploitation grâce à une diversification des revenus, l’atelier ovin permet aussi de passer une étape de plus vers l’agroécologie et de proposer des débouchés supplémentaires.
