S’installer en élevage ovin laitier

Ce guide destiné aux porteurs de projet en production de lait de brebis, prescripteurs et conseillers, est une déclinaison du guide « S’installer en élevage ovin » centré sur la production ovine allaitante.

Il recense les questions essentielles qui ne vont pas manquer de se poser au cours de la phase d’installation ou de création d’atelier. Des éléments de réponse sont apportés en proposant un raisonnement et un cheminement adéquats.

Ce guide est téléchargeable gratuitement.