Actualisation des cas types ovins-viande du Limousin – conjoncture 2015
Ces fiches décrivent des systèmes de production spécialisés en élevages ovins ou mixtes associant des ovins et des bovins. Chaque cas type est construit à partir des observations effectuées sur le terrain dans les fermes de référence, et en tenant compte des conditions d’obtention de chaque résultat.
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